Formular rezervare
Rezervarea câştigătoare – Dragobete

Campania se desfășoară în perioada 16–24 februarie 2026. Vor intra în tombolă rezervările din zilele 20, 21, 22, 23 și 24 februarie 2026. Participarea la tombolă presupune selectarea codului Dragobete, ceea ce implică acceptarea condițiilor de participare și a politicii GDPR.

Clienții înscriși în campanie pot câștiga:

7 vouchere de discount (24%), valabil în perioada 01–08 Martie 2026, în restaurantele participante. Regulamentul complet al campaniei este disponibil aici.

Prin înscrierea la Campania “Rezervarea câştigătoare - Dragobete", participanții își exprimă acordul cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal furnizate, exclusiv în scopul organizării și desfășurării campaniei, validării câștigătorilor și acordării premiilor, în conformitate cu Regulamentul (UE) 2016/679 (GDPR). Datele nu vor fi utilizate în alte scopuri și nu vor fi divulgate către terți, cu excepția obligațiilor legale. Participanții beneficiază de toate drepturile prevăzute de legislația în vigoare privind protecția datelor cu caracter personal.
Sergiana HORECA
Bucătărie Românească şi Internaţională
Restaurant Calul Bălan
Bucătărie Românească şi Internaţională
1 salon

Trebuie să începem prin a aminti că Calul Bălan a renăscut în iulie 2022, odată cu integrarea sa în Sergiana Grup. A fost o relansare spectaculoasă, Sergiana preluând restaurantul din Neptun, aflat într-un moment în care părea condamnat la uitare și degradare. Printr-un proiect arhitectural îndrăzneț, amenajări și dotări de excepție, dar și un meniu care îmbină preparate cu accente ardelenești inconfundabile, savori dobrogene irezistibile și rețete internaționale contemporane, Calul Bălan a redevenit un reper în industria ospitalității românești.

În fiecare sezon, continuăm tradiția cu preparate precum jumerile cu pită și ceapă roșie, Pomana Porcului, Mușchiulețul Haiducesc și Ciolanu’ cu varză călită, alături de Ciolanu’ de miel, pastramă de berbecuț și pește din Marea Neagră și Dunăre — toate menite să onoreze iscusința păstorilor și pescarilor dobrogeni. În același timp, Sergiana vă invită să descoperiți și preparate sofisticate, precum curcanul cu sos de mango, pulpa de rață confit sau burrata cu sos de ananas. Totuși, nicio descriere nu poate reda pe deplin gustul, așa că ne oprim aici cu meniul.

În fiecare an avem plăcerea de a primi vizita prietenilor noștri din domeniul viticol, alături de care am desfășurat programul „Vinurile Verii”. Calendarul ediției de anul trecut este disponibil AICI, pentru a vă reaminti podgoriile care ne-au trecut pragul.

Deschidem noul sezon pe 19 iunie. Până atunci, pentru a fi la curent cu acțiunile desfășurate în celelalte restaurante din Sergiana Grup, cu concursuri și alte provocări, vă invităm să ne urmăriți pe Facebook, Instagram și pe sergiana.ro, în secțiunea Noutăți.

Pentru că, în fiecare vară, Calul Bălan rămâne gazda primitoare care vă invită la Bunătăţuri și vinuri alese, într-o atmosferă de poveste, creată pentru clipe de vacanță memorabile.

 

 

 

 

Rezervă o masă
Ai găsit tot ce căutai?
Dacă eşti interesat să rezervi o masă, suntem bucuroși să îţi oferim o experiență culinară memorabilă.
Faceți click aici pentru a efectua o rezervare sau pentru a afla mai multe despre meniul nostru
Formular rezervare
Sdelivery Descarcă gratuit aplicația Sdelivery!