Campania se desfășoară în perioada 16–24 februarie 2026. Vor intra în tombolă rezervările din zilele 20, 21, 22, 23 și 24 februarie 2026. Participarea la tombolă presupune selectarea codului Dragobete, ceea ce implică acceptarea condițiilor de participare și a politicii GDPR.
Clienții înscriși în campanie pot câștiga:
7 vouchere de discount (24%), valabil în perioada 01–08 Martie 2026, în restaurantele participante. Regulamentul complet al campaniei este disponibil aici.
Prin înscrierea la Campania “Rezervarea câştigătoare - Dragobete", participanții își exprimă acordul cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal furnizate, exclusiv în scopul organizării și desfășurării campaniei, validării câștigătorilor și acordării premiilor, în conformitate cu Regulamentul (UE) 2016/679 (GDPR). Datele nu vor fi utilizate în alte scopuri și nu vor fi divulgate către terți, cu excepția obligațiilor legale. Participanții beneficiază de toate drepturile prevăzute de legislația în vigoare privind protecția datelor cu caracter personal.
Trebuie să începem prin a aminti că Restaurantul Calul Bălan a renăscut în iulie 2022, odată cu integrarea sa în Sergiana Grup. Aceasta a fost o relansare spectaculoasă, Sergiana preluând restaurantul din Neptun, care părea condamnat la ruină și uitare. Cu un proiect arhitectural îndrăzneț, amenajări și dotări de excepție, și un meniu care îmbină bunătăți cu accente inconfundabile ardelenești alături de savori dobrogene irezistibile și rețete internaționale contemporane, Calul Bălan a redevenit un reper în industria ospitalității românești.
În acest sezon, am continuat tradiția cu preparate precum jumerile cu pită și ceapă roșie, Pomana Porcului, Mușchiulețul Haiducesc, și Ciolanu’ cu Varză Călită, printre altele, alături de Ciolanu’ de Miel, Pastrama de Berbecuț și pește din Marea Neagră și Dunăre, menite să onoreze iscusința păstorilor și a pescarilor dobrogene. De asemenea, Sergiana v-a invitat să savurați și preparate sofisticate, cum ar fi Curcan cu Sos de Mango, Pulpa de Rață Confit și Burrata cu Sos de Ananas. Dar vorbele nu pot reda gustul, așa că ne oprim aici cu descrierea meniului.
În acest an, am avut plăcerea de a fi vizitați de prietenii noștri din domeniul viticol, cu care am desfășurat programul Vinurile Verii. Am început pe 20 iunie cu cramele din Niculițel și vinurile care spun povești dobrogene cu Caii de la Letea. Calendarul programului Vinurile Verii pentru acest sezon îl găsiți AICI, pentru a vă reaminti de podgoriile care ne-au trecut pragul.
Ne luăm rămas bun pentru moment, dar ne vom reîntâlni la vară pentru a clădi împreună noi amintiri. Între timp, pentru a fi la curent cu acţiunile pe care le vom avea pe celelalte restaurante din Sergiana Grup, cu concursuri și alte provocări, urmăriți-ne pe Facebook, Instagram și pe www.sergiana.ro, în secțiunea NOUTĂȚI.
Pentru că în fiecare vară, Calul Bălan e gazda bună care vă pofteşte la Bunătăţuri şi vinuri de soi, într-o atmosferă de poveste, ca să vă bucuraţi de clipele magice care se ţes aici. Pentru vacanţele voastre.
