Sergiana Mureşenilor

Sasu’, ce-l aveam vecin, punea aluat peste tocană. Noi punem ş-un pahar de vin!

Tocana asta se cheamă OSPĂŢUL SASULUI şi zău că sub acoperământul de aluat găseşti un ospăţ!  Nu numai că saşii au adunat  în reţetă doar lucruri faine - pulpă de Angus, bogăţie de legume, vin, mirodenii – dar au pus şi langsam. Adică răbdare când o găteau şi tihnă când o mâncau. De aia zic, bucuraţi-vă de Ospăţul Sasului, cu langsam cu tot, şi cu paharul de vin roşu cu care vă cinsteşte bucătăria. Însă voi puteţi înlocui vinul c-un espresso. La Sergiana, în Ţentru’ Vechi!

Sergiana Coresi

Godacu’ s-a pricopsit c-un sos desăvârşit, dar vrea şi vin! Roşu a primit.    

E o glumă că Ghiţă, godacu’ vrea blazon şi pentru asta adună ciuperci, cartofi şi bacon. În realitate, avem de a face cu o specialitate! Un muşchiuleţ, feliat cu dichis, e-mbrăţişat de bacon ş-apoi dezmierdat de un sos de ciuperci minunat. Finalul e la fel de generos, fiindcă bucătarii vă oferă un pahar de vin roşu, bine potrivit cu muşchiuleţul. Dacă nu vă surâde vinul, puteţi să-l înlocuiţi cu un espresso. La Sergiana, în Coresi!

Sergiana AFI

Tochitura, cu cărnuri şi sosuri dotată, mai vrea lichid. De vin roşu s-o învârtit!

V-aţi întrebat vreodată de ce tochitura are un singur ochi?! Greu de spus, însă mi-e mult mai uşor să adaug că, de data asta, Tochitura e completată de un pahar cu vin roşu. E din partea bucătăriei, aşa că, dacă preferaţi un desert în locul vinului, nu e vreo problemă. Aceeaşi bucătari fac cinste cu clătite cu dulceaţă. În  AFI, la Sergiana!

Casa Tudor

Un pui emancipat poartă gorgonzola, bacon şi spanac. A făcut rost şi de-un pahar asortat!

Umplut cu spanac, apoi rulat în bacon şi tapetat cu sos din Gorgonzola, pieptul de pui e o experienţă gastronomică ce nu trebuie ratată. Despre paharul de roze care însoţeşte acest preparat, vă spun că bucătarii vă fac cinste cu acest vin bine asamblat! La cerere, paharul de vin poate fi înlocuit cu un espresso. Delicii bine potrivite, la Casa Tudor!

Ceasu Rău

Fleica are cartofi, da’ nu-i mulţumită pe deplin. Îşi revine c-un pahar de vin!     

Aici nu-s multe vorbe de spus, nici de umblat cu nasu’ pe sus. Când fleica se bronzează pe grătar, în minte, spectatorii au un gând... la sticlă, la halbă, ori în pahar. De data asta, e vin roş’ primit în dar, tocmai în pahar! Sau, dacă solicitaţi, vinul c-un espresso îl schimbaţi. La Ceas, unde şi rimele ies clar, de stai o vreme lângă grătar!

Sub Cetate

Burgerul ciocolată pofteşte. În clătite o primeşte! 

Printre darurile iernii străluceşte şi o vacanţă, iar asta-nseamnă  că la Sub Cetate e vremea burgerului! Însă concluzia e mult mai bogată, căci Cheesburgerul are nevoie şi de-un desert pe placul puştimii:  bucătarii se conformează şi fac cinste cu clătite cu ciocolată.  Iarnă şi vacanţă gustoasă, în Râşnov, la Sub Cetate!

Stâna Turistică

Porcu’, după pere şi coniac, vrea lapte. Nu oricum, ci doar cu boabe selecţionate! 

Ca de fiecare dată, şi acum vă sfătuiesc: dacă auziţi de rotocoale de porcşor cu coperiş de pară şi brânze, ori de medalioanele cu pară, brânză, sos brun, smântână şi coniac, nu staţi pe gânduri, comandaţi! Sunt două nume ale  aceleiaşi minunăţii de mâncare.  Iar bucătarii sunt sensibili la astfel de alegeri, aşa că, la desert, fac cinste cu orez cu lapte. În Ianuarie, sus, la Stâna cu Bunătăţuri!

Vezi AICI VOUCHERELE LUNII Ianuarie!

Pentru a beneficia de ofertele lunii, folosiţi aplicaţia Sdelivery. Dacă nu o aveţi încă, o puteţi descărca din Google Play (Android) sau App Store (iOS).