Restaurant Sergiana Mureşenilor
Muşchiuleţul înfundat, ăl cu coacăze pe cap, cu papanaşi s-o-mperecheat!
Niciunde şi nicicând n-o fost în altă parte aşa fel de mâncare în lista de bucate. Comandaţi Muşchiuleţu’ de Porc Înfundat cu Spanac şi Brânză de Capră, ăl Dres cu Zos de Coacăze şi Însoţit de Zarzavaturi la Grătar, iar la urmă bucuraţi-vă şi de porţia de papanaşi cu care vă cinsteşte bucătăria. Minunăţii, nu doar Bunătăţuri! Aşa-i la Sergiana, în Ţentru’ Vechi!
Restaurant Sergiana Coresi
Poşate şi cu muşchiuleţ împreunate, perele cu apă şi cafea se cer udate. Că-s emancipate!
Vin roşu, anason, portocale, foi de dafin, un strop de zahăr şi oţet balsamic, exact atât cât trebuie. Cu asta începe sosul în care fierb cam 15 minute perele. În acelaşi timp, chiar dacă sunt 4, feliile de muşchiuleţ aproape că primesc un rol secund şi sunt tratate la foc mic. Garnitura de cartofi copţi se alătură la întâlnirea dintre pere, sos şi muşchiuleţ, iar farfuria devine o experienţă gastronomică ce nu trebuie ratată. Apa plată şi cafeaua sunt bonusul care vă ajută să trageţi concluziile de final. Un Mai delicios, la Sergiana, în Coresi!
Restaurant Sergiana Afi
O salată cu piept de pui, lâng-un mix grill de-o pui, faci o masă şi ei, şi lui!
Propunerea asta e croită pentru perechi care sunt gata să împartă un voucher transformându-l într-o masă pentru 2 persoane. Iată cum! Se comandă o salată cu piept de pui crispy şi un mixgrill, iar voucherul le transformă în aperitiv şi fel principal pentru două persoane, adăugând şi cartofi prăjiţi. În plus, la final apar două cafele care impun concluzia: feluri împărţite de perechi mulţumite! La Sergiana, în AFI!
Restaurant Casa Tudor
Vita-nţărcată cu piper verde, primeşte cafea, da’ nici vinu’ nu-l pierde!
Şărim peste introducere şi vă spunem doar că la Casa Tudor sunteţi din nou invitaţi să vă bucuraţi de prospeţime, culoare şi gust! PFEFFERSTEAKUL, muşchiul de vită cu sos de piper verde, însoţit de garnitura dezinvoltă din păstăi sotate cu mini morcovi, e vedeta lunii. În mod de loc bizar, în Mai, primeşte ca suită un Nomad, la pahar, şi un espresso. Ambele în dar! Delicii, la Casa Tudor.
Restaurant Ceasu`Rău
Vita, venind dinspre grătar, ia un merlot, la pahar, ş-o cafea. Din Bar!
Bucătarii au sensibilităţile lor şi fel de fel de moduri prin care şi le arată. La Ceas, de pildă, În Mai, dacă veţi comanda un nobiliar muşchi de vită tratat cu distincţie pe jar, şi o onestă porţie de cartofi prăjiţi, veţi fi răsplătiţi cu o porţie de... siestă! Lângă un pahar de merlot şi o cafea. La Ceas!
Restaurant Sub Cetate
Bulzu’ocheşte clătite, un espresso-l ajută şi, în plus, dulceaţă primeşte!
BULZUL CIOBĂNESC e un nume viclean dat unei mămăligi îndesată în tuci cu brânze şi cârnăciori suculenţi, ca să fie apoi acoperită cu un ochi din ou. E o bunătate! Însă după bulz, bucătarii vă premiază cu o pereche de clătite cu dulceaţă şi un espresso. Tot bunătăţi! În Mai, la Sub Cetate.
Restaurant Stâna Turistică
Pentru obrăjorii porcului, orez hiert în spuma laptelui! – asta-i vorba Baciului.
Jupânii de la Stână au pus iarăşi ceva la cale. Acum zic că obrăjorii de porc, gătiţi cu arpagic murat şi cu sos de ciuperci, au musai nevoie de desert cu catifelare. Aşa că-n toată zîua pun la hiert orez cu lapte. În oala mare! Aşa că cin’ comandă obrăjori, primeşte şi catifelare. Gratis! La Stâna cu Bunătăţuri.
